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Usos y costumbres en torno a la mesa : conservación y transformación / Laura Pérez Sandi Cuen.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Universidad Iberoamericana : Plaza y Valdés, 2007.Edición: 1a edDescripción: 233 p. ; 23 cmISBN: - 9789707226302
- 9707226307
- TX 641 P474.2007
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 641 P474.2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC050311 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 641 P474.2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | BFXC050310 | ||
| Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | TX 641 P474.2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | BFXC050313 | ||
| Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | TX 641 P474.2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 4 | Disponible | BFXC050312 |
Incluye referencias bibliográficas (p. 227-232)
