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Nutrition and metabolism / edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney, Ian A. MacDonald, and Helen M. Roche.
Tipo de material: TextoSeries Nutrition Society textbookDetalles de publicación: Ames, Iowa : Blackwell Science : NS, 2003.Edición: 1st edDescripción: xiv, 385 p. : il. ; 25 cmISBN:- 0632056258 (pbk. : alk. paper)
- 9780632056255 (pbk. : alk. paper)
- QP 141 N7768.2003
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QP 141 N7768.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA001423 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.