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Cocina esencial de México / Diana Kennedy ; traducción de Laura Emilia Pacheco.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Plaza Janés: Grijalbo, 2004.Edición: 1a edDescripción: 607 p. : il., fotos col. ; 26 cmISBN: - 9700517195
- 9789700517193
- 1400093082 (Random House)
- 9781400093083 (Random House)
- Essential cuisines of Mexico. [Título original]. Español
- TX 716.M4 K47318.2004
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 716.M4 K47318.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC060737 |
Incluye índice.
