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Principles of nutritional assessment / Rosalind S. Gibson.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: New York : Oxford University, 2005.Edición: 2nd edDescripción: xx, 908 p. : il., diagrs, gráficas, tablas ; 26 cmISBN: - 0195171691 (alk. paper)
- 9780195171693 (alk. paper)
- RC 621 G52.2005
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | RC 621 G52.2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC101790 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.
