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Vitamin analysis for the health and food sciences / Ronald R. Eitenmiller, Lin Ye, W.O. Landen, Jr.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 2008.Edición: 2nd edDescripción: xxi, 637 p. ; 26 cmISBN: - 9780849397714 (hbk.: alk.paper)
- 0849397715 (hbk.: alk.paper)
- QP 771 E37.2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QP 771 E37.2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA012191 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.
