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Herederos, diversos y conversos : la formación de la cultura alimentaria colimense / David Oseguera Parra.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México, D. F. : CONACULTA, Culturas Populares ; [Colima] : Gobierno del Estado de Colima ; [Estado de México] Universidad Autónoma Chapingo, 2003.Edición: 1a edDescripción: 415 p. : il. ; 21 cmISBN: - 9701890108
- Formación de la cultura alimentaria colimense [Parte del título]
- GT 2853.M6 O74.2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | GT 2853.M6 O74.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA035069 |
Incluye referencias bibliográficas (p. 367-375).
