Vista normal
Vista MARC
Cereals, baked goods, dairy and egg products / by Donald K. Tressler and William J. Sultan
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- TP 370.4 F66
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 370.4 F66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 116268 |
Navegando Biblioteca Francisco Xavier Clavigero estanterías, Ubicación en estantería: Acervo, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
TP 370 W38.1988 Elements of food engineering / | TP 370 W38.1988 Elements of food engineering / | TP 370 Y36.2008 Solving problems in food engineering / | TP 370.4 F66 Cereals, baked goods, dairy and egg products / | TP 370.5.A1 F6 Fruit, vegetable and nut products / | TP 370.5 A54.1989 Food biotechnology / | TP 370.5 D42.1992 Microwave foods : new product development / |
Incluye bibliografía e índice.