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Fruit, vegetable and nut products / by Donald K. Tressler and Jasper Guy Woodroof
Tipo de material: TextoIdioma: ENG Series Food products formulary ; 3Detalles de publicación: Westport : The AVI, c1976Descripción: ix, 278 p. ; 26 cmISBN:- 0-87055-202-3
- TP 370.5.A1 F6
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 370.5.A1 F6 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 116269 |
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Incluye bilbiografía e índice.