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Nacionalismo culinario : la cocina mexicana en el siglo XX / José Luis Juárez López.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9786074550566
- 6074550565
- Cocina mexicana en el siglo XX [Parte del título]
- GT 2853.M6 J832.2008
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | GT 2853.M6 J832.2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA029580 | ||
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | GT 2853.M6 J832.2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Prestado | 2024-08-19 | UIA100144 |
Incluye referencias bibliográficas (p. 301-359).