Escandallos de productos culinarios / [autor] y fotógrafo, Alfredo Gil Martínez.

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Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Madrid : Akal, 2010.Descripción: 559 p. : il. col., fotos col. ; 27 cm. + 1 disco óptico láser (4 3/4 plg.)ISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo	Acervo General	TX 725.A1 G55.2010 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible		UIA042061
Folletos	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Hemeroteca	Acervo General	TX 725.A1 G55.2010 (Navegar estantería(Abre debajo))	disco óptico, ej. 1	Disponible		UIA042062

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