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El restaurante como empresa / Carlos Durón García.
Tipo de material:
TextoSeries Trillas turismoDetalles de publicación: México : Trillas, 2008, ©2008.Edición: Cuarta ediciónDescripción: 240 páginas. : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9789682471230
- HF 5686.H75 D87.2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | HF 5686.H75 D87.2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA085353 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | HF 5686.H75 D87.2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | UIA085354 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | HF 5686.H75 D87.2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | UIA085355 |
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