Imagen de Google Jackets
Vista normal Vista MARC

Fish & seafood dishes for foodservice menu planning / selected by Eulalia C. Blair ; ed. Jule Wilkinson

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: ENG Series Foodservice menu planning seriesDetalles de publicación: Boston : Cahners Books, 1975Descripción: 234 p. : il. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:
  • TX 747 F495
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 747 F495 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 124406