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Escenarios gastronómicos : banquetes y convites, 1810-1910 / Clementina Díaz y de Ovando.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México, D. F. : Universidad Nacional Autónoma de México, 2011.Edición: Primera ediciónDescripción: 2 volúmenes : ilustraciones, facsimilares, fotografías ; 31 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9786070229565 (obra completa)
- 6070229568 (obra completa)
- 9786070229244 (v. 1)
- 607022924X (v. 1)
- 9786070229251 (v. 2)
- 6070229258 (v. 2)
- TX 716.M4 D53.2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | TX 716.M4 D53.2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 1, ej. 1 | Disponible | UIA102924 | ||
| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | TX 716.M4 D53.2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 2, ej. 1 | Disponible | UIA102925 |
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