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Planeación para la apertura de una panadería : [recurso electrónico] : panadería La Catalana, S.A. de C.V. / Raymundo Alejandro Alvarez Arozqueta ; director Mtro. Roberto Sánchez de la Vara ; lector 1: Mtra. Cristina Huerta Sobrino ; lector 2: Mtro. Ramiro Ramírez Gutiérrez.
Tipo de material: Archivo de ordenadorDetalles de publicación: 2012.Descripción: 1 disco óptico láser ; 4 3/4 plgGénero/Forma: Otra clasificación:- X5.A12012
Contenidos:
Nota de disertación: Estudio de caso (Maestría en Administración)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2012.
1. I. Historia de las Pastelerías en México -- 2. II. Plan de Negocios Marco Teórico -- 3. III. Desarrollo del Plan de negocios.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Recurso electrónico en disco | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Hemeroteca | Acervo General | X5.A12012 15612 (Navegar estantería(Abre debajo)) | libro electrónico, ej. 2 | Disponible | UIA103552 | |||
Titulación impresos | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | X5.A12012 15612 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ELE | libro electrónico, ej. 1 | Disponible | UIA103551 |
Navegando Biblioteca Francisco Xavier Clavigero estanterías, Ubicación en estantería: Acervos Históricos, Colección: Depósito Oficial Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Estudio de caso (Maestría en Administración)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2012.
1. I. Historia de las Pastelerías en México -- 2. II. Plan de Negocios Marco Teórico -- 3. III. Desarrollo del Plan de negocios.
Requerimientos del sistema: Microsoft Word 2003.
No disponible en Internet. Solicitar el disco óptico en el mostrador de Hemeroteca.