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Fisiología de la postrecolección, manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales / editado por ER. B. Pantastico ; traducido por: Antonio Marino Ambrosio.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : Compañía Editorial Continental, 1979Fecha de copyright: ©1979Edición: Primera ediciónDescripción: 663 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 0870551566
  • 9682601169
Títulos uniformes:
  • Postharvest physiology, handling and utilization of tropical and subtropical fruits and vegetables. Español
Tema(s): Clasificación LoC:
  • SB 360 F5718.1979
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Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General SB 360 F5718.1979 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible UIA112230

Incluye referencias bibliográficas, apéndices e índice.