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Processing aquatic food products / Frederick W. Wheaton, Thomas B. Lawson
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA Detalles de publicación: New York : John Wiley & Sons, c1987Descripción: xvi, 518 p. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- SH 335 W44
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SH 335 W44 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 153867 |
