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Consumo de antioxidantes y su relación con la concentración de malondialdehído (MDA) como indicador de estrés oxidativo en individuos con sobrepeso y obesidad [recurso electrónico] / Sandra Lorena García del Río ; director. Dr. César Hernández Guerrero ; lectores: M. en C. Karime Haua Navarro, NC MNA Ggladys Bilbao Marcelle.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: Archivo de ordenadorArchivo de ordenadorDetalles de publicación: 2014.Tema(s): Género/Forma: Recursos en línea:
Contenidos:
1. Objetivo general -- 2. Objetivo específico -- 3. Metodología -- 4. Diagrama de bloques -- 5. Participantes en el estudio -- 6. Criterio de inclusión -- 7. Criterios de exclusión -- 8. Instrumentos y métodos -- 9. Frecuencia de consumo -- 10. Composición corporal -- 11. Determinación de peso y estatura -- 12. Determinación de Malondialdehído -- 13. Identificación de Variables y sus características.
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2014.
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Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2014.

1. Objetivo general -- 2. Objetivo específico -- 3. Metodología -- 4. Diagrama de bloques -- 5. Participantes en el estudio -- 6. Criterio de inclusión -- 7. Criterios de exclusión -- 8. Instrumentos y métodos -- 9. Frecuencia de consumo -- 10. Composición corporal -- 11. Determinación de peso y estatura -- 12. Determinación de Malondialdehído -- 13. Identificación de Variables y sus características.