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Historia de la gastronomía / Néstor Luján.

Por: Tipo de material: TextoTextoEditor: [Madrid] : Plaza & Janés Editores, 1989Edición: Segunda edición: Noviembre, 1989Descripción: 286 páginas : ilustraciones color ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto
  • imagen fija
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8401607582
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX 631 L85.1989
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro antiguo y raro Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 631 L85.1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible UIA007794

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Donación de: Biblioteca Ignacio Guzmán Betancourt.

Ex libris: "Ignacio Guzmán Betancourt, Biblioteca".