Pueblo de maíz : la cocina ancestral de México información complementaria a la candidantura nacional presentada por México = Paople of corn Mexico's ancestral cuisine: complementary information for the national candidature file presented by Mexico = People de maís la cuisine ancestrale du Mexique: information complémentaire á la candidature nationale presentée par le méxique / coordinación general Gloria López Morales ; textos Cristina Padilla Dieste, Sol Rubín de la Borbolla, José Hernández Reyes ; traducción francés Marie Paul Simon y traducciones FES, Acatlán de la UNAM, inglés FES, Acatlán de la UNAM.

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español, Inglés, Francés Editor: [Mexico] : CONACULTA, Coordinación de Patrimonio Cultural, Desarrollo y Turismo, [2000 y 2015]Descripción: 126 páginas ; 22 x 28 cmTipo de contenido:

Tipo de medio:

Tipo de soporte:

Otro título:

Cocina ancestral de México información complementaria a la candidantura nacional presentada por México [Parte del título]
Paople of corn Mexico's ancestral cuisine : complementary information for the national candidature file presented by Mexico [Título paralelo]
People de maïs la cuisine ancestrale du Mexique : information complémentaire á la candidature nationale presentée par le méxique [Título paralelo]

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Libros	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo	Acervo General	G 156.5.H47 P392 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible		UIA143415