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Elaboración de platos combinados y aperitivos / Víctor Pérez Castaño.
Tipo de material:
TextoEditor: España : Paraninfo, 2013Fecha de copyright: ©2013Descripción: xi, 156 páginas ; 24 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9788428334501
- TX 652 P48.2013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 652 P48.2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA155183 |
