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Alimentación hospitalaria / Alfredo Martínez Hernández [y otros tres].
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid, España : Ediciones Díaz de Santos, 2004Descripción: 2 volúmenes : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 8479786108
- 9788479786083
- 8479786086
- 9788479786090
- 8479786094
- RM 216 A55.2004
Contenidos:
v. 1. Fundamentos / Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Mercedes Muñóz Hornillos, Marta Cuervo Zapatel, (Editores) -- v. 2. Dietas hospitalarias / Marta Cuervo Zapatel, Aranzazu Ruiz de las Heras de la Hera (Editores).
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | RM 216 A55.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 1, ej. 1 | Disponible | UIA157589 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | RM 216 A55.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 2, ej. 1 | Disponible | UIA157590 |
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| No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
| RM 214.3 H65.2003 Communication and education skills for dietetics professionals / | RM 216 A45.2015 Alimentación, nutrición y dietética / | RM 216 A55.2004 Alimentación hospitalaria / | RM 216 A55.2004 Alimentación hospitalaria / | RM 216 B56.1999 The Biochemistry of human nutrition : a desk reference / | RM 216 B56.1999 Clinical nutrition : case studies / | RM 216 B96 Applied nutrition and diet therapy / |
Traducción de: The theory and practice of adaptation.
Incluye referencias bibliográficas e índice.
v. 1. Fundamentos / Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Mercedes Muñóz Hornillos, Marta Cuervo Zapatel, (Editores) -- v. 2. Dietas hospitalarias / Marta Cuervo Zapatel, Aranzazu Ruiz de las Heras de la Hera (Editores).
