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Cocinar : una historia natural de la transformación / Michael Pollan ; traducción de Juan Castilla Plaza.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- texto
- sin medio
- volumen
- 9786073127301
- Cooked. Español
- TX 652 P6518.2014
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 652 P6518.2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA133100 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.