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Postharvest biology and biotechnology / edited by Herbert O. Hultin, Max Milner
Tipo de material:
TextoSeries Books and journals in fooscience and technologyDetalles de publicación: Westport, Conn. : Food and Nutrition, 1978Descripción: 462 p. : il. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:- SB 175 P67
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SB 175 P67 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 124301 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SB 175 P67 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 153736 |
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| SB 175 B545.1999 Biotechnology of food crops in developing countries / | SB 175 B87.1982 Post-harvest physiology of food crops / | SB 175 E565.2005 Environmentally friendly technologies for agricultural produce quality / | SB 175 P67 Postharvest biology and biotechnology / | SB 175 P67 Postharvest biology and biotechnology / | SB 176.A48 C45.1992 Chilies to chocolate : food the Americas gave the world / | SB 176.M6 G6.1984 Especies vegetales de importancia económica en México : contribución a su conocimento / |
Incluye bibliografía e índice.
