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Fundamentals of dairy chemistry / edited by Byron H. Webb, Arnold H. Johnson and John A. Alford
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- SF 253 W34.1974
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SF 253 W34.1974 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 119384 |
Incluye bibliografía.