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Orígenes de la cocina poblana / Jesús Manuel Hernández.
Tipo de material:
TextoEditor: Ciudad de México : Planeta, 2017Fecha de copyright: ©2017Edición: Primera edición impresaDescripción: 367 páginas : ilustraciones ; 23 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9786070745836
- 6070745833
- TX 716.M4 H46.2017
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 716.M4 H46.2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA212813 |
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Incluye referencias bibliográficas.
Ex libris: "Luis Norberto Cacho Pérez. Aut vincere, Aut mori".
