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The yeasts / edited by Anthony H. Rosa and J. S. Harrison

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: ENG Detalles de publicación: London : Academic, c1987Edición: 2a edDescripción: v. : il., tablas ; 23 cmISBN:
  • 0-12-596411-0
Tema(s): Clasificación LoC:
  • QK 617.5 Y9.1987
Contenidos incompletos:
Contenido: v.1. Biology of yeasts -- v.2. Yeasts and the environment -- v.5. Yeast technology
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General QK 617.5 Y9.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) v. 1, ej. 1 Disponible 164721
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General QK 617.5 Y9.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) v. 1, ej. 2 Disponible 174308
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General QK 617.5 Y9.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) v. 2, ej. 1 Disponible 164722
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General QK 617.5 Y9.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) v. 2, ej. 2 Disponible 174309
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General QK 617.5 Y9.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) v. 5, ej. 1 Disponible 270628

Incluye referencias después de cada capítulo e índices.

Contenido: v.1. Biology of yeasts -- v.2. Yeasts and the environment -- v.5. Yeast technology