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Food, ecology and culture : readings in the anthropology of dietary practices / edited by J. R. K. Robson

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: ENG Detalles de publicación: New York : Gordon and Breach Science, c1980Descripción: ix, 143 p. : il., tablas ; 23 cmISBN:
  • 0-677-16090-9
Tema(s): Clasificación LoC:
  • GN 407 F66
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