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Biotechnology : a comprehensive treatise in 8 volumes / edited by H. J. Rehm and G. Reed

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: ENG Detalles de publicación: Weinheim : Verlag Chemie, c1981Descripción: 11 v. : il., tablas ; 24 cmISBN:
  • 3-527-25763-2
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TP 248.2 B5
Contenidos:
Contenido: v.1. Microbial fundamentals -- v.2. Fundamentalsof biochemical engineering -- v.3. Biomass -- Microorganisms for special applications -- Microbial products I -- Energy from renewable resources -- v.4. Microbial products II -- v.5. Food and feed production with microorganisms -- v.6a. Biotransformations -- v.6b. Special microbial processes -- v.7a. Enzyme technology -- v.7b. Gene technology -- v.8.Microbial degradations -- Cumulative indexes.
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Contiene índice.

Contenido: v.1. Microbial fundamentals -- v.2. Fundamentalsof biochemical engineering -- v.3. Biomass -- Microorganisms for special applications -- Microbial products I -- Energy from renewable resources -- v.4. Microbial products II -- v.5. Food and feed production with microorganisms -- v.6a. Biotransformations -- v.6b. Special microbial processes -- v.7a. Enzyme technology -- v.7b. Gene technology -- v.8.Microbial degradations -- Cumulative indexes.