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Malting and brewing science / D. E. Briggs... [et al.]
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: London ; New York : Chapman & Hall, 1981Edición: 2nd edDescripción: viii, 387 p. : il., tablas, diagrs. ; 25 cmTema(s): Clasificación LoC:- TP 587 B75.1981
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 587 B75.1981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 1, ej. 1 | Disponible | 122875 |
