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Texto| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QP 601 W736.1975 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 119447 |
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| QP 601 W22 The molecular biology of enzyme synthesis : regulatory mechanisms of enzyme adaptation / | QP 601 W22 The molecular biology of enzyme synthesis : regulatory mechanisms of enzyme adaptation / | QP 601 W44.1994 Principles of enzymology for the food sciences / | QP 601 W736.1975 Kinetics of enzyme mechanisms / | QP 601 Z28 Inmobilized enzymes / | QP 606.D46 P3595.2003 PCR protocols / | QP 609.D52 A44 Nutritional and toxicologial significance of enzyme inhibitors in foods / |
Incluye bibliografía e índice.
