TY - BOOK AU - Rhodes, Martha E ED - Conference for Food Protection TI - Food protection technology II SN - 0-87371-377-X AV - TX 511 C5.1986 PY - 1986/// CY - Chelsea, Mich. PB - Lewis KW - Alimentos - KW - Contaminación - KW - Congresos KW - Microbiología - N1 - Incluye bibliografía e índice ER -