TY - BOOK AU - Spiller,Gene A TI - CRC handbook of dietary fiber in human nutrition SN - 084934249X AV - QP 141 C773.1993 PY - 1993/// CY - Boca Raton, Fla. PB - CRC KW - Fibras en la nutrición humana KW - Manuales N1 - Incluye bibliografía e índice ER -