TY - BOOK AU - Dreher, Mark L TI - Handbook of dietary fiber: an applied approach SN - 0-8247-7655-0 AV - TX 553.F53 D74.1987 PY - 1987/// CY - New York PB - M. Dekker KW - Fibra en la nutrición humana - KW - Manuales, etc KW - Alimentos - KW - Contenido de fibra - N1 - Incluye índice ER -