TY - BOOK AU - Gamboa, Benjamín TI - Cultura gastronómica SN - 968-13-1565-0 AV - TX 943 G35.1992 PY - 1992/// CY - México PB - Diana KW - Alimentos - KW - Servicios - KW - Manuales, etc KW - Equipo y aparatos ER -