TY  - BOOK
AU  - Barnell, H. R
AU  - Navarro, Ramón G
TI  - La biología y la industria alimentaria
SN  - 84-282-0285-0
AV  - QH 521 B37
PY  - 1976///
CY  - Barcelona
PB  - Omega
KW  - Alimentos
KW  - Industria y comercio
KW  - Alimentos -
KW  - Composición
N1  - Traducción de Biology and the food industry; Incluye bibliografía
ER  -