TY  - BOOK
AU  - Bernardini, Ernesto
AU  - Baquero Franco, J
TI  - Tecnología de aceites y grasas
SN  - 84-205-0818-7
AV  - TP 670 B468
PY  - 1981///
CY  - Madrid
PB  - Alhambra
KW  - Aceites y grasas
N1  - Traducción de The new oil and fat technology; Incluye bibliografía e índice
ER  -