TY - BOOK AU - Novo,Salvador TI - Cocina mexicana,: o, historia gastronómica de la Ciudad de México AV - TX 641 N68.1976 PY - 1976/// CY - México PB - Porrúa KW - Cocina mexicana - KW - Historia KW - Gastronomía - N1 - Incluye bibliografía ER -