TY - BOOK AU - Casado Cimiano, Pedro TI - Guía para el análisis químico de la leche y los derivados lácteos SN - 84-87269-06-6 AV - SF 253 C3.1991 PY - 1991/// CY - Madrid PB - Ayala, Revista ILE KW - Leche - KW - Análisis y exámen N1 - Incluye índice ER -