TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente,Antonio
TI  - Modernas técnicas de aprovechamiento del lactosuero
SN  - 84-300-3939-2
AV  - TX 618.C4 M32.1981
PY  - 1981///
CY  - Madrid
PB  - Antonio Madrid
KW  - Queso
KW  - Quesos -
KW  - Microbiología
KW  - Queso -
KW  - Industria
N1  - Incluye bibliografía
ER  -