TY - BOOK AU - Mertz, Edwin T TI - Quality protein maize SN - 0-913250-75-9 AV - SB 191.M2 Q35.1992 PY - 1992/// CY - St. Paul, Minn. PB - The American Association of Cereal Chemists KW - Maíz - KW - Congresos KW - Plantas - KW - Proteínas - N1 - Incluye bibliografías ER -