TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente,Antonio
AU  - Gómez-Pastrana Rubio, José M
TI  - Los Gases en la alimentación
SN  - 84-87440-21-5
AV  - TX 571.G3 M33.1991
PY  - 1991///
CY  - Madrid
PB  - A. Madrid Vicente
KW  - Alimentos -
KW  - Composición
KW  - Gases -
KW  - Efectos fisiológicos
N1  - Bibliografía: p. 249-251
ER  -