TY - BOOK AU - Biosca,Domènec TI - Las 100 [i.e. cien] formas de hurtar honorablemente en la hostelería y cómo evitarlo SN - 84-86743-47-8 AV - TX 911 B53.1992 PY - 1992/// CY - [España] PB - Ciencias de la Dirección KW - Administración hotelera N1 - "Recomendado por la Asociación de Expertos en Empresas Turísticas." ER -