TY  - BOOK
AU  - Salminen,Seppo
TI  - Lactic acid bacteria
SN  - 0-8247-8907-5
AV  - QR 121 L333.1993
PY  - 1993///
CY  - New York, Basel
PB  - M. Dekker
KW  - Bacterias de ácido láctico
N1  - Incluye bibliografías e índice
ER  -