TY  - BOOK
AU  - Gallego, Jesús Felipe
AU  - Peyrolón Melendo, Ramón
TI  - Diccionario de hostelería: hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar 
SN  - 84-283-2015-2
AV  - TX 905 G35.1993
PY  - 1993///
CY  - Madrid
PB  - Paraninfo
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ER  -