TY - BOOK AU - Organización Panamericana de la Salud AU - Organización Mundial de la Salud ED - México. TI - Diagnóstico sobre la situación de la protección de los alimentos en México SN - 968-6734-02-3 AV - RA 601 D53.1993 PY - 1993/// CY - México PB - Secretaría de Salud, Subsecretaría de Regulación y Fomento Sanitario, Organización Panamericana de la Salud KW - Alimentos - KW - Manejo KW - Industria y comercio - KW - Control de calidad N1 - Referencias: p. 207-211 ER -