TY  - BOOK
AU  - Fields, Marion L
TI  - Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas: de interés en las industrias alimentarias y sanitarias 
AV  - QR 79 F518
PY  - 1978///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Bacterias termófilas
KW  - Bacterias esporiformes
KW  - Alimentos -
KW  - Industria y comercio -
KW  - Higiene
KW  - Esterilización
N1  - Incluye bibliografía
ER  -