TY - BOOK AU - Longree, Karla TI - Quantity food sanitation AV - TX 943 L66.1980 PY - 1980/// CY - New York PB - Wiley-Interscience KW - Alimentos - KW - Servicios - KW - Saneamiento KW - Manejo N1 - Incluye bibliografía e índice ER -