TY  - BOOK
AU  - Bartels, Helmut
AU  - Esain Escobar, Jaime
TI  - Inspección veterinaria de la carne
AV  - TS 1975 E318
PY  - 1971///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Carne, Inspección de
N1  - Traducción de Die Untersuchung der Schlachttiere und des Fleisches; Incluye bibliografía e índice
ER  -