TY  - BOOK
AU  - Farrall,Arthur William
TI  - Food engineering systems
AV  - TP 373 F63
PY  - 1976///-1979
CY  - Westport, Connecticut
PB  - The AVI Publishing Company, Inc.
KW  - Alimentos -
KW  - Industria y comercio -
KW  - Equipo y accesorios
N1  - Incluye índices; volumen 1; Operations --; volumen 2; Utilities
ER  -