TY - BOOK AU - Lozano Garrido,Mercedes ED - Universidad Iberoamericana. TI - Simulador didáctico de la cinética de procesos fermentativos PY - 1992/// KW - Fermentación KW - Métodos de simulación KW - Modelos y construcción de modelos N1 - Tesis. Licenciado en Ingeniería Química ER -